Парабены – наиболее часто используемые консерванты, применяемые в производстве косметики, медикаментов, пищевых продуктов. Их отличительные черты – более низкая токсичность для людей по сравнению со многими другими веществами и высокая антимикробная активность, особенно против дрожжевых и плесневых грибков.
…
Действие парабенов в составе косметики и других промышленных продуктов изучаются уже много лет, и их безопасность при разумном использовании была подтверждена многочисленными фактическими результатами. Характеристики этих консервантов утверждаются официальными организациями и подтверждены сертификатами, поэтому в косметических продуктах высокого качества они практически безопасны.
Однако, как любые химические вещества, такие консерванты все же имеют потенциальный риск развития побочных эффектов.
Что такое парабены
Чтобы увеличить срок годности косметических продуктов и предотвратить размножение в них болезнетворных микроорганизмов, производители добавляют в их состав консерванты. Наиболее часто с этой целью применяются парабены.
По химическому строению это сложные эфиры p-гидроксибензойной кислоты. Они входят в состав большенства косметических продуктов:
- метилпарабен – в 80%;
- пропилпарабен – в 60%;
- бутилпарабен, этилпарабен – в 25%.
Также в качестве консервантов могут использоваться близкие по структуре вещества – изобутилпарабен, бензилпарабен, натрия бензоат. В большинстве кремов, туши и т. д. они содержатся в низкой концентрации – от 0,01% до 0,3%. Максимально допустимое содержание по европейским нормативам – 0,4% при использовании одного вида парабенов и 0,8% – при введении в состав двух таких консервантов.
Чем плотнее текстура косметического средства (крем, тушь для ресниц, косметическое молочко), тем больше в нем консервантов.
Альтернативные препараты без парабенов в составе
Альтернатива косметике с парабенами есть, точнее, есть три варианта замены потенциально опасных косметических средств:
- Косметика собственного изготовления. Мыло, кремы, тоники, тени для глаз и подобные средства уходовой или декоративной косметики можно делать собственноручно. И использовать для этого исключительно природные, безопасные ингредиенты, которые не смогут нанести кожному покрову или другим органам ни малейшего вреда. К примеру, для изготовления увлажняющего крема можно использовать ланолин, глицерин и растительные масла (в качестве основы), минеральную воду, травяные отвары и свежевыжатые соки, эфирные масла, жидкие витамины и т.д. Такая косметика будет храниться непродолжительное время и только в холодильнике, но зато вы будете уверены, что средства по уходу за кожей приносят только пользу, их использование не станет причиной возникновения неизлечимых заболеваний у вас или у ваших детей.
- Покупная косметика ручной работы. Этот вариант станет идеальным для тех, у кого нет времени на приготовление препаратов собственноручно. Частные мастера дорожат своей репутацией и используют только качественные ингредиенты, безопасность которых доказана клиническими исследованиями.
- Покупная косметика крупных косметологических брендов, которые имеют возможность внедрять инновационные технологии в собственное производство и выделять на это значительные инвестиции. Такие препараты будут дорого стоить, хранить их можно будет недолго, всего две или три недели, но зато вы будете спокойны за свое здоровье.
- Безводная косметика. Если вы используете препараты, в составе которых нет воды, то можете не волноваться за то, что в них будут присутствовать парабены. Безводным средствам технически не нужен консервант. Ведь, чтобы расти и размножаться, патогенной микрофлоре требуется вода. Однако хранить такую косметику, а также использовать ее нужно в абсолютно сухом помещении. Ведь безводные препараты не могут долго сохранять свои изначальные характеристики, если они используются во влажных условиях.
Как видно, альтернатива косметике с парабенами есть. Если для вас важен вопрос безопасности уходовых и декоративных средств, сделайте шаг в сторону от традиционных косметических препаратов и откройте для себя натуральную косметику для лица и тела.
Безопасность
Существует ли какой-либо вред от парабенов, добавляемых в косметику? Их безопасность была доказана в различных исследованиях как у животных, так и у человека:
- изучение острой и подострой токсичности;
- исследование канцерогенной способности – возможности вызывать рак;
- анализ влияния на беременность и развивающийся плод;
- эксперименты, посвященные процессам поглощения, обмена и выделения продуктов распада парабенов;
- тесты кожной стимуляции и фотосенсибилизации (повышения чувствительности к солнечным лучам).
Ни в одном из них не были научно доказаны какие-либо отрицательные воздействия после применения. В частности, подробно изучалась связь между применением дезодорантов с парабенами и частотой развития рака молочной железы. Она не была подтверждена. Поэтому научный комитет по потребительской продукции Европейской комиссии (SCCP) дал заключение, что по современным данным парабены могут применяться в составе косметических препаратов без вреда для здоровья.
Наряду с этим существуют результаты исследований, показывающие вред этих веществ. Например, при введении парабенов крысам под кожу у животных происходили изменения, вызванные нарушением гормонального фона. Однако такие данные не могут быть распространены на человека и косметические средства для наружного применения. Содержание консервантов в косметических продуктах и их гормональная активность ничтожно малы и не могут оказать заметного действия на половые железы.
На сегодняшний день ученые считают, что единственная реальная опасность – возможность развития индивидуальной непереносимости и контактного дерматита, хотя парабены – гипоаллергенные компоненты, так как по своей структуре они не являются белками и нейтральны по отношению к коже.
Некоторые виды таких консервантов, а именно пропил- и бутилпарабены, запрещены для использования в детских кремах и лосьонах, используемых в качестве ухода за кожей под подгузник. Это связано с недостаточным количеством исследований безопасности таких веществ у младенцев.
Чем опасны парабены и как они влияют на организм человека?
Об опасности парабенов говорят достаточно давно. У этих популярных веществ есть свои противники и сторонники. В 2004 году Филиппа Дарбре (доктор наук Университета города Рединга в Англии) исследовала образцы раковой опухоли груди и выявила, что парабены присутствовали в 95 процентах исследуемой ткани (Darbre P.D. Underarm antiperspirants/deodorants and breast cancer. Breast Cancer Res 2009; 11. https://dx.doi.org/10.1186/bcr2424). Надо еще сказать, что наибольшая концентрация парабенов была обнаружена в верхних частях грудного отдела. Исследователь связывала это с использованием дезодорантов. Производители не заставили долго ждать.
В настоящее время парабены практически не используются в производстве дезодорантов. Однако, там есть другие вещества, еще более опасные. С публикации этой статьи прошло более 10 лет, но до сих пор до конца остается непонятным, существует ли прямая связь использования парабенов в косметике с развитием раковой опухоли у человека. Сегодня можно с уверенностью сказать, что парабены вызывают серьезные нарушения эндокринной системы, так как обладают эстрогенной активностью, то есть действуют подобно гормону. Причем, это действие возрастает с длиной органического радикала или цепи. То есть, у бутилпарабена она будет выше по сравнению с пропилпарабеном (Cashman A.L, Parabens: a review of epidemiology, structure, allergenicity, and hormonal properties. Dermatitis, v.16 (2), p. 57–66).
Парабен | Класс опасности EWG SkinDeep из 10 баллов |
пропилпарабен или E216 | 5 |
бутилпарабен | 7 |
бензилпарабен | 2 |
изобутилпарабен | 7 |
изопропилпарабен | 7 |
метилпарабен или E218 | 4 |
В ходе американских экспериментов, проводимых на крысах, удалось получить данные по изменению морфологии матки (гипертрофия), которое напрямую влияет на зачатие. Исследование проводилось при введении самкам крыс высоких доз метил- и isopropylparaben через желудочный зонд. У всех особей наблюдалась также снижение продолжительности эстрального цикла (Daston, 2004). Кроме того, при воздействии парабенов значительно снижался уровень эстрадиола и тироксина. Отрицательное воздействие парабенов на эндокринную систему было доказано также в исследовании других авторов на примере самок крыс. Авторы показали, что парабены в больших концентрациях влияют на способность к обучению и поведение самок (Colborn, 2004; Miodovnik и др., 2011). Серия исследований о действии различных парабенов (метил‑, этил‑, пропил, бутил-) на мужских грызунов проводились японским биологом Ойши (2001, 2002a, 2002b, 2004). Метил- и этилпарабен в дозах до 1000 мг /кг массы тела/день применяли в течение 8 недель. По данным гормональных анализов (тестостерон, ЛГ и ФСГ) выяснилось, что на самцов крыс парабены не оказывают влияния в отношении секреции гормонов (Ойши, 2004). Влияние парабенов на мужских грызунов было рассмотрено также с использованием относительно низких доз (2 мг / кг / день). Исследование показало сокращение подвижности сперматозоидов у самцов. Применение парабенов, нанесенных на кожу в составе солнцезащитного крема, приводит к необратимым изменениям в организме человека. Японские ученые Y. Okamoto, T. Hayashi и другие, исследовавшие взаимодействие метилпарабенов с солнечной радиацией, пришли к выводу, что использование косметики с данным парабеном приводит к старению кожи и необратимому изменению ДНК (Y. Okamoto, Chem. Res. in Tox. 21 (8), 2008). Парабены особо опасны еще и тем, что практически не выводятся из организма и имеют накопительный эффект.
Исследования, касающиеся вопроса концентрации и накопления парабенов в человеческом организме, волнуют сейчас весь мир. Недавно на эту тему вышла статья врачей из Дании. Они обнаружили в крови и моче мужчин парабены и другие опасные вещества после применения добровольцами лосьона после бритья. (Paternal Urinary Concentrations of Parabens and Other Phenols in Relation to Reproductive Outcomes among Couples from a Fertility Clinic. Environmental health perspectives, V. 123, p. 665–671).
Американские ученые измерили количественно содержание парабенов в молоке и моче кормящих женщин в Южной Каролине. В ходе этого исследования, проводимого выборочно на 34 женщинах в период лактации, было выявлено, что парабены содержались как в моче (60–100%), так и в грудном молоке. (Concentrations of environmental phenols and parabens in milk, urine and serum of lactating North Carolina women, Reproductive toxicology, V. 54, P.120–128). Таким образом, женщинам, кормящим детей грудным молоком, нужно быть особо настороженными при выборе косметики. Желательно ограничить использование данных средств в период кормления и внимательно читать состав покупаемой гигиенической продукции.
Особо стоит сказать о детской косметике, содержащей парабены. Поскольку парабены присутствуют в 80% всех средств гигиены, то продукты по уходу за детьми не являются исключением (Purdel, N.C. Еstrogenic burden of parabens used in child care products, FARMACIA, V. 63, P. 118–122).
Ранее мы уже писали о подобных опасных веществах, которые вызывают гормональные изменения, например, бисфенол‑а.
Применение парабенов формирует особый гормональный фон у ребенка. После применения детского крема, содержащего парабены, у мальчиков, например, снижается уровень тестостеронов. По сравнению со взрослыми, дети особо подвержены действию канцерогенных и токсичных веществ, так как процесс метаболизма у них протекает более быстро и вес тела сравнительно небольшой. Поэтому при выборе детских продуктов стоит особо обратить внимание на их состав, а также выбирать известные марки, так как они больше других заботятся о своей безопасности.
Почему возникают сомнения в безопасности?
Несмотря на многочисленные подтверждения безопасности, врачи не рекомендуют использовать косметику с парабенами в определенных случаях.
Чем могут быть опасны парабены? Они обладают эстрогеноподобным действием, поэтому способны вызывать задержку жидкости и увеличение веса. Использовать большое количество продукции с парабенами не рекомендуется женщинам, имеющим гормональные проблемы, а также беременным и кормящим.
Еще одна возможность развития отрицательных эффектов парабенов – использование одновременно многих косметических средств с их содержанием (например, тушь для ресниц, жидкая подводка для глаз, тени для век, консилер при сочетании могут вызвать раздражение тонкой кожи вокруг глаз).
Однако стоит учесть, что доля парабенов, впитывающихся в ткани и попадающих в кровь, ничтожно мала. Организм в состоянии переработать их, превратив в безопасные вещества и затем выделив естественным путем. Поэтому ученые и не могут доказать вред парабенов для здоровья.
В соответствии с новыми правилами, установленными Европейской комиссией, с 2015 года 5 парабенов были запрещены для использования в косметике. Также были запрещены их смеси: Methylisothiazolinon и Methylchloroisothiazolinon.
Каждый человек может решить сам: будет ли он доверять данным, полученным в исследованиях, или все же побережет свой организм от лишнего воздействия химических веществ.
Что такое пищевая добавка Е216?
Справка. Пропилпарабен – это искусственный консервант, антимикробный реагент синтетического происхождения, относится к группе парабенов.
Возможные названия пищевой добавки Е216:
- пропиловый эфир пара-оксибензойной кислоты;
- пропил-пара-оксибензоат;
- пропил-4-гидроксибензоат;
- нипазол;
- propylparaben;
- propyl-p-hydroxybenzoate;
- E-216.
Описание и свойства
Для пропилпарабена характерны следующие свойства:
Показатель | Описание |
Цвет | Белый, с сероватым оттенком |
Внешний вид | Мелкодисперсный порошок |
Запах | Не выражен |
Вкус | Отсутствует |
Состав | C10H12O3 |
Основные функции | Консервант – противомикробное действие, увеличения срока хранения продукции |
Растворимость | В воде – слабая, в спиртах и щелочах – хорошая |
Из чего и как ее получают?
Важно. Пропилпарабен получают путем этерификации пара-оксибензойной кислоты и пропанола (пропилового спирта).
Основные мировые производители добавки Е216, поставляющие ее в Россию:
- компания Fengchen Group Co, Ltd (Китай);
- предприятие Foodchem International Corporation (Китай).
Как снизить вероятность отрицательного действия
Использовать косметику с парабенами можно, при разумном применении она безопасна. Есть несколько простых правил:
- одновременно использовать не более 1-2 продуктов, содержащих эти консерванты;
- добавлять в процедуры ухода натуральные компоненты или эко-косметику;
- немедленно прекратить использование продукции, если она вызывает любые нежелательные реакции;
- при покупке косметики новой марки следует начинать использовать ее постепенно, чтобы убедиться в нормальной реакции кожи;
- внимательно изучать состав перед покупкой, знать обозначение парабенов в составе косметических средств.
Как обозначаются парабены:
- этилпарабен: Ethylparaben;
- пропилпарабен: Propylparaben;
- метилпарабен: Methylparaben.
Для простоты можно запомнить, что к этим веществам относятся те, которые промаркированы как Е214 – Е219.
Также названия могут быть заменены близкими по значению химическими терминами:
- пропагин или метагин;
- гидроксибензоат или оксибензоат;
- оксибензойные или гидроксибензойные кислоты, их эфиры или соли;
Стоит учесть, что производитель обязан указывать на упаковке химические компоненты лишь в том случае, если их содержание превышает 1%. Так как концентрация парабенов обычно значительно меньше, эти вещества вообще могут быть не перечислены в составе.
Химическая характеристика
Парабен химическое вещество, которое относится к сложным эфирам из парагидроксибензойной кислоты. Они являются хорошими антисептиками, оказывают антимикробное воздействие и широко применяются в таких сферах производства, как промышленная, фармацевтическая и даже пищевая.
Формула парабенов
Эти сложные эфиры имеют множество подвидов, которые различаются между собой по составу и функциям. Рассмотрим наиболее распространенные из них далее:
- Метилпарабен (Methylparaben). Метиловый эфир, хороший антисептик и консервант. Используется в более чем 16 000 различных производств, в т.ч. пищевой промышленности. На упаковках продуктах обозначается как Е218. Это один из самых распространенных консервантов в данном списке, которые применяется уже много десятков лет.
- Пропилпарабен (Propylparaben). Пропиловый эфир, который в качестве природного соединения встречается во многих растениях, однако, в производстве изготавливается синтетическим путем. На упаковках продуктов зашифрован как консервант Е216, в фармацевтике используют другие названия для этого вещества нипазол.
- Этилпарабен (Ethylparaben). Этиловый эфир, обладающий легким анестезирующим действием. Входит в список разрешенных консервантов Евросоюза. В пищевой промышленности обозначается как Е214. Часто используется в косметике и фармацевтике.
- Бутилпарабен (Butylparaben). Бутиловый спирт, один из наиболее опасных в данном списке. Изобутилпарабен и бутилпарабен обладают достаточно ярко-выраженными эстрагеноподобными действиями.
Наравне с вышеперечисленными веществами в составах продуктов можно встретить бутилфенилметилпропиональ, пропилгептилкаприлат, фенохем, микрокер и другие. Каждое из этих веществ также относится к парабенам и парабеносодержащим консервантам. В большей степени такие вещества можно обнаружить в косметике и в лекарственных средствах.
Парабены в косметике
Если тот или иной продукт нуждается в очень мощной консервации, то специалисты добавляют в его состав несколько различных парабенов, поэтому в составе можно встретить комбинации из представленных выше веществ.
Как выбрать косметику без парабенов
Существует несколько способов избежать действия парабенов на кожу:
- Покупка средств с о («свободный от парабенов»). Однако на самом деле это не значит, что в такой косметике действительно отсутствуют консерванты. Необходимо проверять ее состав на наличие не только самих парабенов, но и их аналогов (эфиров бензойной кислоты, оксибензоатов и других, перечисленных выше). Иногда производитель в надежде ввести покупателя в заблуждение просто заменяет пугающее слово в составе на более непонятное и нейтральное.
- Использование косметики на основе природных консервантов – аскорбиновой кислоты, эвкалиптового масла, экстрактов морских водорослей и других. Стоит натуральная косметика без парабенов и других искусственных консервантов очень дорого, а хранится лишь 2-3 недели только в холодильнике.
- Применение домашних ухаживающих средств вместо приобретенных в магазине тоников, лосьонов, кремов, скрабов и так далее.
- Приобретение средств со специальной маркировкой, подтверждающей отсутствие консервантов: BIO, Cosmebio, Ecocert (для французской продукции), BDIH (Германия), USDA Organic (США).
- Использование продуктов, содержащих вместо парабенов современный консервант Biosol, специально разработанный фармакологической компанией Sandoz как альтернатива парабенам. При сохранении отличной антимикробной и противогрибковой активности этот компонент (Isopropyl methylphenol) не обладает эстрогеноподобной активностью. Так, его используют известные фирмы Uriage и ROCS, а также он содержится во многих средствах марки «Сибирское здоровье».
Список брендов косметики, не содержащих парабенов
Florame
Французская фирма, производящая натуральные эфирные масла и косметику на их основе, а также гигиенические средства и духи. Небольшое производство расположено в Провансе, партии продуктов распределяются по бутикам фирмы.
Weleda
Швейцарский бренд, активно продает натуральную косметику через сеть представителей, аптек, розничных магазинов, а также через Интернет, предоставляет несколько линий продукции, предназначенных для людей разного возраста.
Korres
Натуральная косметика греческого производства, которая продается во всем мире. Представлены средства для макияжа, ухода за телом, лицом, волосами, солнцезащитные средства, духи, мужская косметика.
Caudalie
Производство находится во Франции, продукция основана на полезных свойствах виноградной лозы и ягод.
Lavera и Dr. Hauschka
Немецкие марки без синтетических консервантов и отдушек, включающая многочисленные растительные экстракты.
REN
Продукция Великобритании, где тщательно следят за безопасностью потребителей; она не содержит синтетических консервантов, красителей, парфюмерных композиций и одобрена в клинических испытаниях.
Logona
Гипоаллергенная германская косметика, содержащая минимум потенциально опасных веществ, вызывающих контактный дерматит.
Российская косметика без парабенов представлена продукцией фирмы Natura Siberica. Она имеет необходимые сертификаты, в том числе международные (ICEA, ECOCERT, COSMOS STANDARD, BDIH), подтверждающие полную безопасность всех выпускаемых средств. Сырье для косметических продуктов получают на специально созданных фермах, а также в дикой природе Сибири. Продукция распространяется через сеть фирменных магазинов, купить ее можно и через интернет.
Эко-косметика стоит довольно дорого. Поэтому можно обратить внимание на некоторые массовые продукты, в составе которых также имеется минимум парабенов. Это марки Green Mama, Syoss, Maybelline, Revlon, CoverGirl, L’Oréal.
Не следует думать, что в составе этих средств абсолютно нет консервирующих веществ. В противном случае они могли бы храниться только в вакуумной упаковке, а после вскрытия – лишь короткое время в холодильнике. Обычно производители заменяют парабены на другие консерванты – салициловую кислоту, бензиловый спирт, сорбиновую, бензойную кислоты, этанол, эфирные масла.
Средства для детей
В условиях значительной экологической нагрузки на организм маленького ребенка каждая мама хотела бы использовать натуральные средства для ухода. Конечно, можно пользоваться обычными травяными настоями, доступными всем. Однако существуют и специальные эко-средства для детей. Детская косметика, не содержащая парабенов, производится такими фирмами:
- Weleda;
- Mustela;
- Mulsan Cosmetic.
Вредные парабены: мифы и реальность
Уже более 400 лет парабены используются в промышленности как консерванты, но только недавно вокруг них появилось облако сомнений, страшных теорий и мифов. Приведу самые популярные доводы тех, кто против обсуждаемых нами эфиров.
- Парабены вызывают рак груди. Действительно, в 2003 году ученые опубликовали ужасающую статистику – в 18 из 20 случаев опухолей была найдена высокая концентрация парабенов в клетках. Сторонники консерванта опровергли подобное заявление: какая же это статистика, если было исследовано всего 20 образцов! Маловато на многомиллионное население. В общем, этот факт опровергли, но осадок у потребителей остался.
- Парабены способствуют чрезмерной выработке женских гормонов – эстрогенов. Это уже не миф, а реальность. Но «грешат» подобным очень многие косметические добавки, в том числе и натуральные.
- Парабены передаются по наследству. Такое предположение выдвинули ученые, проводившие опыты на животных. На что защитники парабенов ответили: «Нехорошие вы люди, экспериментирующие на братьях наших меньших. Консервант не накапливается, а быстро выводится организмом. Доказано!».
Оппоненты все же пришли к компромиссу – парабены использовать в производстве можно, но совсем чуть-чуть. Так что сертифицированная косметика безопасна для здоровья. Ее и покупайте у надежных продавцов.