Розовая вода — как приготовить в домашних условиях из лепестков роз, применение в кулинарии или косметологии

Лечебные эффект лепестков роз был известен ещё в древние времена. Римляне и персы использовали розовую воду для ароматизации, охлаждения кожных покровов, а также как освежающее косметическое средство.Египетская царица Клеопатра применяла ванны из лепестков роз для улучшения тургора кожи. Азиаты и жители восточных стран использовали розовую воду для приготовления пищи.

В древних книгах философ из Аравии И. Хальдун описал свойства розы и розовой воды, полученной из лепестков цветка методом выпаривания. С начала восьмого века до нашей эры торговцы привозили в сосудах розовую воду в Китай и Византию. Персидская провинция в те времена выступала главным производителем целебной воды. Например, правитель Багдада, Мамун, заказывал персидским торговцам более тридцати тысяч сосудов розовой воды в год.

Вода из лепестков роз – жидкая субстанция с приятным цветочным запахом; добывается путём выпаривания жидкости, конденсацией паров. При приготовлении розового масла образуется второстепенный продукт – розовая вода. Косметическое средство не содержит спиртосодержащих компонентов.

Розовая косметика включает в себя: розовую воду, масло, мёд. Для приготовления косметических продуктов используют дикие сорта растений, болгарскую, крымскую розу, цветы шиповника. Покупные розы для приготовления домашней продукции не подходят.

Что такое розовая вода

Древней медицине были хорошо известны целебные свойства розы. Эфирное масло и вода, полученные из этого удивительного цветка, уже тогда были дорогим товаром. На территории России основным сырьем для их производства является крымская роза. Розовая ароматическая вода – вторичный продукт при производстве эфирного масла, полученный методом паровой дистилляции. Это прозрачная жидкость с легким ароматом. При правильном изготовлении она состоит только из водорастворимых компонентов масла и дистиллированной воды.

Для чего нужна

Розовая вода – ценнейшее достижение в медицине и косметологии. Она обладает натуральным антисептическим действием, поэтому ее применяют для заживления ран и лечения заболеваний. Цветочный раствор используют во всех областях косметологии. Гидролат применяют в качестве тоника и как основу кремов. Нашла применение розовая вода в кулинарии. Почитатели восточной кухни часто используют ее для приготовления сладостей.

На что обращать внимание при использовании

Ключевой момент, который напрямую влияет на волшебные свойств розовой воды, — натуральность. Она эффективна сама по себе благодаря своим растительным свойствам. В её составе не должно быть лишних ингредиентов.

Внимательно читай этикетку, чтобы убедиться, что производитель не добавил искусственные ароматизаторы, цветные красители или спирт. Но натуральность — это не гарантия, что с компонентом не будет проблем. Не забывай, что перед тем, как впервые наносить на лицо незнакомое средство, нужно обязательно сделать пробу на руке и оставить её на 24 часа, чтобы исключить аллергическую реакцию.

Раздражение, покраснение, зуд — это твёрдое «нет» для дальнейшего применения. Во время беременности, кормления грудью и обострения хронических кожных заболеваний использование розовой воды возможно только с разрешения врача.

Полезные свойства

Раствор из лепестков розы, обладая противовоспалительными свойствами, хорошо борется с инфекциями, поэтому:

• лечит респираторные заболевания;
• помогает справиться с бактериальным конъюнктивитом;
• лечит пародонтоз;
• устраняет плохой запах изо рта;
• заживляет раны;

Гидролат является основой для приготовления косметических продуктов или как самостоятельное средство для ухода за кожей, поскольку обладает многими полезными свойствами:

• увлажняет кожу;
• хорошо тонизирует;
• придает коже упругость;
• освежает цвет лица;
• устраняет мелкие морщинки;
• борется с темными кругами под глазами;
• защищает от ультрафиолетовых лучей;
• успокаивает кожу после солнечных ожогов;
• имеет охлаждающий эффект;
• снимает раздражение;
• имеет нежный аромат.

Эфирные масла розы обладают успокаивающим эффектом. Благодаря этому ценному качеству розовая вода применяется для ароматерапии и способна:

• устранять головные боли;
• успокаивать нервную систему;
• снимать усталость.

Показания к применению

Жидкость из розовых лепестков применяется при различных косметических проблемах и медицинских состояниях, таких как:

• бронхолегочные заболевания (ингаляции с гидролатом розы);
• ангины, тонзиллиты, фарингиты (полоскания горла, примочки);
• пародонтоз (ополаскивание ротовой полости);
• конъюнктивит, усталость глаз (закапывание чистого гидролата, промывание глаз)
• раны (протирание цветочным раствором);
• темные круги под глазами (компрессы);
• увядающая кожа (косметические средства, содержащие гидролат или эфирное масло)
• проблемная кожа (протирание);
• зуд кожи головы (втирание гидролата);
• головная боль (наложение на лоб марлевой повязки, смоченной отваром из розовых лепестков);
• усталость, нервное напряжение (ванны с добавлением гидролата).

Розовая вода в народной медицине

Народная медицина давно использует цветочную эссенцию за уникальные бактерицидные свойства. Она снимает воспаления, при этом не сушит кожу и слизистые оболочки, потому что не содержит спирта. Существует много народных рецептов, основанных на использовании гидролата розы. Ароматную жидкость применяют при ангине, стоматологических проблемах. Она помогает справиться с кожными заболеваниями: дерматитами, аллергиями, лечит проблемную кожу.

При воспалении горла

Гидролатом розы полезно полоскать горло во время ангины. Вместо полосканий можно использовать другой способ. Нужно налить розовую воду во флакон с распылителем и орошать горло получившимся спреем. Можно делать примочки. Для этого необходимо накрутить немного ваты на палочку, обмокнуть в гидролат розы и приложить на несколько минут к воспаленным миндалинам.

От воспаления десен

Благодаря антисептическим свойствам, она нашла применение при стоматологических проблемах. Для профилактики пародонтоза рекомендуется ежедневно полоскать ротовую полость гидролатом розы. При кровоточивости десен можно прикладывать смоченные раствором ватные шарики к воспаленным участкам. Такие примочки снимут боль, успокоят слизистые.

От прыщей

Наличие прыщей может сильно усложнить жизнь. Розовая вода помогает завершить процесс умывания. Обладая мощными противовоспалительными свойствами, она убивает бактерии, снимает воспаления, устраняет зуд, покраснения. Применяемый дважды в день в качестве тоника гидролат розы, очищает и сужает поры, помогает избавиться от прыщей, неровностей на лице, жирного блеска. Вернувшись домой, протрите проблемную кожу ароматной жидкостью, чтобы очистить от уличной пыли.

Повышенная потливость ног

Справиться с этой проблемой повышенной потливости ног помогут специальные ванночки. Нужно добавить в таз с теплой водой 50 мл гидролата или 5 капель эфирного масла розы и опустить ступни на четверть часа. Можно приготовить вместо этого отвар. Лепестки чайной розы или шиповника нужно залить кипятком, настаивать час под крышкой и применять, наполнив раствором ванночку для ног.

Особенности использования для лица

Розовую воду можно применять в чистом виде как самостоятельное средство, а также как основу для масок или обогащать ею готовые косметические средства.

Гидролат розы подходит для очищения всех типов кожи, он регулирует функцию сальных желез, увлажняет сухой эпидермис и придает матовость жирному.

Ароматную жидкость можно использовать:

• для свежести лица и тела в жару: налить во флакон с распылителем и разбрызгивать с расстояния 30-50 см на кожу;
• при возникновении раздражений, воспалений в виде примочек;
• вместо тоника утром и перед сном: смочить ватный диск и протереть лицо;
• как средство против усталости глаз: смочить ткань и приложить к векам на 20-25 минут. Такой способ устраняет отечность и темные круги;
• для разведения косметической глины, морской грязи (гидролат повысит эффективность).

Розовая вода устранит усталость и поднимет настроение, если вылить 200-300 мл в ванну, компрессы с этой жидкостью успокоят головную боль, ее можно использовать для полоскания при заболеваниях ротовой полости у детей и взрослых. Гидролат сделает волосы шелковистыми и уберет перхоть, если добавлять его в воду для ополаскивания.

Косметические средства

Средства, содержащие розовую воду, выпускают многие косметические компании. Это лосьоны для лица и тела, тоники, маски, кремы для лица и солнцезащитные средства. Косметика пользуется большой популярностью, благодаря универсальности и бережном влиянии на кожу.

Популярные средства:

• «Долина Роз» от украинской ;
• розовая вода из Ливана House of Orient;
• гидролат Meela Meelo, Германия;
• тоник для лица «Сибирская Роза», Россия;
• серия для ухода за волосами «Болгарская роза», Болгария;
• средства для возрастной кожи с розовой водой от Ботаникус, Чехия.

Практически все средства можно отнести к средней ценовой категории, но есть и элитные.

В салонах красоты предлагают профессиональные маски и обертывания для тела с розовой водой. Такие процедуры возвращают коже упругость и здоровый цвет.

Применение в домашних условиях

Розовая вода применяется женщинами для домашнего ухода за кожей лица. На ее основе можно приготовить средства, способные решить любую проблему.

Гидролат розы — отличное средство для тонизирования кожи, он удалит загрязнения из пор, увлажнит и подготовит к последующему уходу. Ароматную воду можно использовать в чистом виде, либо приготовить на ее основе лосьоны:

1. Медовый.

В 100 мл розовой воды растворяют 2 чайные ложки свежего меда, добавляют 30 мл сока лимона и 60 мл спирта (можно использовать водку или настойку календулы). Полученный раствор хранят в холодильнике, используют перед сном, предварительно взболтав.

1. Ореховый.

Приготовить отвар из листьев или цветов лесного ореха и бузины: горсть сырья залить 200 мл горячей воды, выдержать на водяной бане 15 минут. К 100 мл гидролата розы добавить столько же отвара, 30 мл раствора борной кислоты и тщательно взболтать. Средство подойдёт для ежедневного ухода за жирной (проблемной кожей).

Для тонизирования кожи можно использовать лед, приготовленный из чистой или разбавленной розовой воды.

Гидролат часто используют для компрессов и примочек. При возникновении на коже раздражений, появлении следов усталости или после длительного пребывания на солнце рекомендуется смочить льняную или хлопковую ткань и приложить ее к лицу на четверть часа.

Примочки с розовой водой избавят от кругов и мешков под глазами.

Используя её, можно приготовить эффективные маски для любого типа кожи:

1. Питательная для сухой кожи: размять половину очень спелого банана, добавить к пюре сливки (20 мл) и 50 мл розовой воды.
2. Очищающая для жирной состоит всего из 2 ингредиентов: зеленая глина и розовая вода.
3. Для пигментированной. К столовой ложке свежего творога добавить столько же мякоти огурца и 50 мл розовой воды. Взбить массу в блендере или размять ложкой и нанести на кожу.
4. Подтягивающая для зрелого эпидермиса. Состав: миндаль (8-10 зерен), мед (половина чайной ложки), розовая вода (1-1,5 столовых ложки). Орехи просушить в духовке, измельчить в блендере. Получившийся порошок соединить с медом и гидролатом.

Маски наносят на чистую, лучше распаренную кожу на 15-30 минут, смывают теплой водой и наносят обычный крем или сыворотку для закрепления эффекта.

Розовую воду можно добавлять в косметические средства для ежедневного ухода. Крем, смешанный с гидролатом, будет иметь более нежную консистенцию и насыщенный состав.

Впрочем, приготовить крем с розовой водой можно самостоятельно:

1. Увлажняющий для сухой или возрастной кожи.

Состав: гидролат розы и оливковое масло (по 30 мл), глицерин и натуральный пчелиный воск (по 10 мл). В растопленный на водяной бане воск осторожно ввести теплый глицерин, масло и ароматную воду, прокипятить 30-40 минут, не забывая помешивать. В конце варки взбить деревянной лопаточкой и переложить в неметаллическую емкость.

1. Очищающий для проблемной кожи.

Компоненты средства: любое масло для ухода за детской кожей (50 мл), розовая вода (75 мл), эмульгирующий и пчелиный воск (по 15-20 грамм), бура (четверть чайной ложки). Воск растопить на водяной бане и добавить масло.

В отдельной емкости растворить буру в горячей чистой воде, влить в масляную основу, добавить гидролат, довести до кипения. Снять с огня и осторожно взбивать неметаллической лопаткой до образования густой массы белого цвета. Средство можно обогатить эфирными маслами: розы, чайного дерева, ши.

Домашние кремы нужно хранить в холодильнике, доставая непосредственно перед применением. Необходимую порцию нужно брать лопаточкой из стекла или пластика, либо ватной палочкой.

Розовая вода в косметологии

Египетская царица Клеопатра умывалась и принимала ванны из розовых лепестков для улучшения состояния кожи. Цветочная вода обладает полезными свойствами при меньшей концентрации, чем эфирное масло. Этот натуральный продукт подходит для любых типов кожи, а водная консистенция гидролата максимально эффективно впитывается верхними слоями эпидермиса. Средство применяется в косметологии для ухода:

• за лицом (увлажнение, тонизирование, снятие отеков и раздражений);
• за телом (обеспечение ровного загара, расслабление, заживление ран).

Уход за кожей лица

Из гидролата розы можно приготовить множество косметических продуктов, эффективных и натуральных. Например:

• тоник из неразбавленного гидролата для каждодневного применения;
• косметический лед: заморозить средство в специальных контейнерах и протирать по утрам лицо розовыми кубиками;
• тканевая маска для чувствительной кожи: 3 слоя марли смочить в розовом растворе и наложить на очищенное лицо на 20 минут, не умываться после окончания процедуры;
• маска для упругости кожи: смешать 20 мл гидролата розы, 5 г цветочного меда, 20 г дробленого миндаля и наложить массу на лицо на четверть часа, после процедуры протереть лицо ватным диском;
• крем для лица: разбавить густой детский крем гидролатом розы до сметанообразной консистенции, наносить крем на лицо, смоченное розовым тоником;
• компресс от темных кругов под глазами: увлажненные душистой водой ватные диски наложить на область вокруг глаз, подержать 15 минут.

Для ухода за телом

В ароматерапии натуральные эфирные масла и цветочные растворы применяются для гармонизации эмоционального и физического состояния человека. Ароматы через воздействие на рецепторы обоняния посылают сигнал в область головного мозга, отвечающую за эмоции. Вода из розовых лепестков является хорошим средством ароматерапии, оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, расслабляет мышцы. Для снятия усталости после напряженного дня рекомендуется добавить в теплую ванну полстакана ароматного гидролата и полежать 20 минут.

Розовая эссенция, добавленная в ванночку для распаривания ногтей перед маникюром, отлично справится с обеззараживанием мелких ранок, укрепит ногти и увлажнит кутикулу. Жарким летом гидролат чайной розы поможет стать обладательницей красивого ровного загара. Наполнив душистой жидкостью флакон с пулевизатором, рекомендуется периодически обрызгивать тело при нахождении на солнце.

Уход за телом

Гидролат розы оказывает благотворное влияние на тело, нервную систему человека, расслабляет мышцы после напряжённого дня. Для снятия усталости рекомендуется принять ванну, в которую необходимо добавить 100 мл розовой воды. Время процедуры – 20 минут.

Розовая вода пригодиться для красивого загара в жаркие дни. Перед принятием солнечных ванн рекомендуется обрызгать тело гидролатом розы из бутылочки с дозатором. Использовать воду в течение всего времени на пляже. Лепестки розы снимут стянутость кожи, освежат кожу.

Для волос

Средство благотворно влияет не только на кожу, но и на качество волос. Гидролат снимает раздражение кожи головы, увлажняет локоны, борется с выпадением, перхотью, а также придает шевелюре восхитительный аромат. Ухаживать за волосами можно следующими способами:

• для придания шелкового блеска втереть гидролат розы в кожу головы, равномерно распределить по всей длине прядей, подержать полчаса, после чего вымыть голову обычным шампунем;
• разбавить шампунь гидролатом на одну треть, мыть голову получившимся составом 2-3 раза в неделю;
• после мытья ополаскивать волосы розовым раствором;
• маска для питания волосяных луковиц: смешать розовый гидролат с глицериновым маслом в равных пропорциях, втереть в корни волос, через полчаса вымыть шампунем, применять еженедельно;
• маска для восстановления поврежденных волос после окрашивания, укладки, сушки феном: смешать 50 мл розового гидролата с содержимым одной капсулы витамина Е и пятью каплями масла жожоба, распределить по локонам, через 10 минут смыть средство шампунем, применять еженедельно.

• Калина от давления — рецепты приготовления и полезные свойства ягоды
• Облепиха — полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин. Польза ягод облепихи
• Система минус 60 Екатерины Миримановой для похудения

Народные рецепты

Шампунь для жирных волос

Состав:

Гидролат розы – 50 мл Ром – 30 мл Куриное яйцо – 3 штуки Столовый уксус 9% – 10 мл

Приготовление:

Смешать ингредиенты до однородной массы кроме уксуса. Нанести на жирные волосы по всей длине. Оставить на локонах в течение 10 минут. Промыть голову обычным способом с шампунем для жирных волос. Ополоснуть локоны подкисленной водой: на 1 литр воды добавить 10 мл уксуса.

Шампунь рекомендуется использовать 2 раза в неделю.

Розовый крем для сухой чувствительной кожи

Состав:

Болгарская роза – 5 бутонов Сливочное масло – 50 г Ретинола ацетат (капсулы) – 2 штуки Лимонный сок – 5 капель

Как приготовить:

Измельчить лепестки роз блэндером или при помощи мясорубки. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Поставить наверх кастрюли ёмкость со сливочным маслом. Растопить жирную основу. В розовую кашицу добавить растопленное масло, перемешать смесь деревянной лопаткой. Добавить в раствор ретинол (выдавить из капсулы) и сок лимона. Перемешать ингредиенты до однородного состояния. Простерилизовать стеклянную ёмкость для крема: налить в кастрюлю воды, довести до кипения. Наверх кастрюли положить параллельно два ножа. На ножи поставить стеклянную баночку для крема так, чтобы пар проходил внутрь ёмкости. Через 5 минут контейнер для крема будет простерилизован. Поместить крем в чистую баночку, закрыть винтовой крышкой.

Хранить крем в холодильнике на боковой крышке.

Применение в кулинарии

С древних времен в странах Азии и Ближнего Востока душистая вода из розовых цветов применялась в кулинарии. Ее добавляли в блюда, чтобы придать аромат. Для экспериментов на кухне лучше всего приобрести этот восхитительный ингредиент в азиатских магазинах специй или самим сделать розовую воду из лепестков роз. Ароматная жидкость придаст нежный аромат кофе и шоколаду, ее можно добавлять в рахат-лукум или мороженое, сочетая с кардамоном. Главное –знать меру, чтобы десерт не приобрел запах крепких духов.

Механизм действия

Польза розовой воды заключается в возможности с ее помощью воздействовать на основные биологические процессы, протекающие в коже:

• наполнять клетки дермы влагой, повышая тургор и способствуя оживлению внутренних биохимических реакций;
• задерживать размножение и рост микроорганизмов, попавших на кожу из воздуха либо занесенных током крови из больных органов;
• усиливать регенераторные процессы кожи лица, которые постоянно в ней происходят и ведут к обновлению тканей;
• питать кожу натуральными розовыми маслами, витаминами группы B, A и E;
• насыщать микроэлементами и антиоксидантами;
• ускорять процесс дезинтоксикации, компенсируя вредное воздействие токсинов и прочих вредных факторов.

Объясняется такой мощный потенциал растения натуральным составом. Интересно, что такие свойства сохраняются даже после увядания растения.

Совет

Протирая кожу розовой водой, движения тампоном следует осуществлять по косметическим линиям, не травмируя и не нарушая ее естественной структуры.

Как сделать розовую воду в домашних условиях

Препарат можно найти в косметических магазинах, аптеках, отделах восточных пряностей, но приготовив чудодейственное средство собственными руками, можно не волноваться и быть уверенным, что продукт не содержит спирта, консервантов и других химических добавок. Приготовление не требует специальных навыков и приспособлений.

Особенности выбора цветков для отвара

Розы из цветочных магазинов для создания натурального гидролата не подходят, поскольку практически всегда обрабатываются химикатами для длительного хранения. Лучше сорвать лепестки с цветов, собранных в собственном саду или у знакомых. Для приготовления подходят самые душистые сорта чайных роз. Растения должны быть выращены без применения пестицидов и синтетических удобрений.

Лепестки роз рекомендуется собирать ранним утром в сухую погоду непосредственно в день приготовления гидролата. Можно использовать дикие растения: крымскую или болгарскую розу, шиповник. В этом случае собирайте цветы вдали от дороги, те, которые не впитали пыль и ядовитые выхлопы от машин. Все лепестки нужно тщательно перебрать, выбросив поврежденные.

Рецепты приготовления

Чтобы приготовить цветочную воду, нужно поместить лепестки цветов на дно большой кастрюли в несколько слоев и залить кипяченой водой. После этого можно поступить двумя способами:

1. Поместите внутрь пустую стеклянную пиалу так, чтобы ее края располагались на несколько сантиметров выше уровня закипающей жидкости, накройте кастрюлю перевернутой крышкой. Нагревайте на медленном огне. После закипания наполните перевернутую крышку льдом. Кипятите лепестки в течение часа. При необходимости можно периодически добавлять воду и лед. Пар будет конденсироваться на холодной поверхности перевернутой крышки, стекая прямо в пиалу. Это и будет готовый гидролат.
2. Накройте кастрюлю крышкой и нагревайте на медленном огне до тех пор, пока лепестки не потеряют цвет. На это может потребоваться от получаса времени. Когда цветы станут прозрачными, отожмите их и процедите получившуюся жидкость.

Приготовленную по этим рецептам жидкость нужно перелить в стеклянную стерильную емкость, плотно закрыть и хранить в прохладном месте. Имейте в виду, что разливать гидролат необходимо, пока он не остыл. Натуральная розовая вода для лица в домашних условиях может храниться больше года, отлично сохраняя цвет, вкус, аромат и все свои полезные свойства.

Парфюмерия

Аромат розы – мощный природный афродизиак. Она может с легкостью заменить парфюм, в том числе и в том случае, если сложные многокомпонентные составы вызывают аллергию.

• Добавьте пять капель жасмина в четверть стакана розовой воды и получите легкие и освежающие духи. Храните их в темном стекле с плотно закрывающейся крышкой и наслаждайтесь ароматом каждый день!
• Для приготовления ароматного спрея необходимо налить розовую воду во флакончик с распылителем. Этот спрей можно использовать не только для увлажнения кожи, он спасает обожжённую под солнцем кожу, отлично дезинфицирует, препятствуя появлению инфекций и раздражений. С его помощью можно дезинфицировать места, где спят домашние животные. Также его можно использовать для устранения неприятного запаха от ковровых покрытий.

Как купить настоящую розовую воду

Чтобы купить качественный натуральный продукт, обращайте внимание на состав, в котором должно значиться только слово «гидролат» или «дистиллят» розы. Если указаны «вода» и эфирные масла» – это не настоящий продукт. Пользы от него будет немного, так как масляные соединения не растворяются в воде. Не должно быть спирта, консервантов и других химических добавок. Цветочная вода –натуральный продукт, который не может храниться долго. Если на этикетке указано, что срок годности намного больше года, от покупки стоит отказаться.

Сколько стоит

Цены на цветочные воды у разных производителей могут сильно отличаться. На прилавках магазинов можно увидеть флаконы разного размера. Если вы используете средство только для лица, вам хватит бутылочки объемом 100-200 мл. Для ухода за телом имеет смысл приобрести более объемные емкости.