Никотиновая кислота, которую можно найти практически в каждой аптеке, известна также как витамин РР, — это витамин группы В. В организме она участвует в окислительных реакциях, метаболизме белков и аминокислот, процессах транспортировки водорода и тканевого дыхания. Также витамин РР расширяет мелкие кровеносные сосуды и улучшает микроциркуляцию крови. Расшифровываем, что это все значит и почему вам стоит добавить кислоту в список покупок.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Описание вещества
Никотиновая кислота — это уникальное средство, которое также называют витамином РР или В3, ниацином, никотиномидом. Это вещество выпускают в ампулах и часто применяют в косметической промышленности для создания средств для ухода за кожей.
Также его можно использовать в домашних условиях для приготовления полезных масок и лосьонов. Чтобы добиться хороших результатов, рекомендуется добавлять в состав дополнительные компоненты — овощи, фрукты, растительные экстракты. Полезно использовать и другие витамины — к примеру, фолиевую кислоту.
Глицериновая увлажняющая маска
Быстро избавиться от сухости и восстановить водный баланс эпидермиса поможет глицериновая маска. Глицерин можно купить в аптеке. Пока будешь там, заодно захвати экстракт алоэ в ампулах – он нам тоже понадобится.
Итак, рецепт:
- столовая ложка глицерина;
- чайная ложка экстракта алоэ;
- чайная ложка никотиновой кислоты.
Все смешай и нанеси на кожу. Делать это сложно, маска течет, поэтому используй ватный диск. Нанеси несколько слоев этой жидкости и дождись, пока она подсохнет. Затем обязательно умойся и нанеси сверху увлажняющий крем.
Влияние никотиновой кислоты на кожу
Это вещество помогает улучшить состояние даже самой проблемной кожи. Никотиновая кислота влияет на процессы окисления и восстановления, которые протекают в организме и принимает участие в развитии тканей. Она способствует трансформации жировых клеток в энергию.
Дефицит ниацина провоцирует негативные последствия для организма. К ним относят головные боли, тошноту, нарушения пищеварения, повышенную сухость и шелушение кожи, преждевременное появление морщин, общую слабость, нарушения сна. Применение витамина для лица помогает добиться целого ряда полезных эффектов:
- улучшить защитные силы дермы;
- нормализовать количество влаги в структуре эпителия — это позволяет поддерживать увлажненность дермы, но не приводит к появлению отеков;
- добиться легкого отшелушивающего эффекта и активизировать регенерацию клеток;
- повысить эластичность эпителия;
- добиться заживления микротрещин;
- активизировать обновление кожных клеток;
- сузить поры;
- обеспечить естественную защиту от ультрафиолета;
- справиться с некоторыми кожными заболеваниями;
- подтянуть эпителий и добиться разглаживания морщин;
- добиться обеззараживающего эффекта, уменьшить число прыщей на лице;
- сделать дерму ровнее, справиться с пятнами;
- стимулировать кровоток в структуре эпителия.
Еще одним важным свойством ниацина считается возможность контролировать окислительно-восстановительные процессы в организме. При смещении баланса в сторону окисления старение происходит намного быстрее. Дерма меняет структуру, становится дряблой, лицо теряет свой тонус.
Витамин В3 можно использовать не только для лица и шеи, но и для кожи головы. Он помогает справиться с алопецией, перхотью, сухостью и ломкостью волос. Для устранения этих проблем никотиновую кислоту стоит наносить на кожу головы. При этом волосы должны быть сухими и чистыми.
Чтобы повысить эффективность средства, его можно смешивать с Димексидом. Не менее действенным составом станет Эсвицин. Он представляет собой раствор витаминов и микроэлементов. При систематическом применении удается сделать волосы более густыми и стимулировать их рост.
Предназначение никотинамида
В косметической индустрии лекарство применяется:
- Как активатор роста волос – за счет элемента происходит расширение кровеносных сосудов и укрепление их стенок. Питание и кровоснабжение фолликулов регулируется активизацией обменных процессов, что помогает их укрепить. Процедуры вызывают быстрый рост волос за счет усиленного метаболизма в рядом расположенных зонах.
- Как средство против выпадения – положительные результаты получаются за счет быстрого проникновения витамина в кожу. Обогащение дермы полезными ингредиентами предотвращает потерю волосков. При отсутствии ожидаемого эффекта необходимо пройти обследование и убедиться в отсутствии вторичных факторов, вызывающих развитие алопеции (авитаминоз, химические ожоги при окрашивании и пр.).
- Как лекарство для кожи – препарат ускоряет поступление кислорода к фолликулам. Одновременное внедрение витамина помогает провести увлажнение дермы, избавиться от чрезмерной сухости.
- Как препарат от перхоти – если проблема не спровоцирована грибковой инфекцией, то лекарство предварительно смешивают с прополисом и соком алоэ. Попытки применить монотерапию могут стать причиной развития себореи из-за подсушивания кожного покрова.
Способы использования никотиновой кислоты
Витамин В3 можно применять разными методами. Его используют наружно или употребляют внутрь. Жидкое средство в ампулах рекомендуется вводить в организм инъекционным способом.
Производным никотиновой и g-аминомасляной кислот является препарат Пикамилон. Он представляет собой ноотропный медикамент, который используется для борьбы с нарушениями кровообращения, восстановления работоспособности, лечения депрессии.
Суточная потребность в витамине отличается в зависимости от пола, возраста и состояния организма. Эти сведения представлены в таблице:
Категория пациентов | Суточная потребность в ниацине, мг |
груднички до 1 года | 4-5 |
дети до 3 лет | 8 |
дети 4-7 лет | 11 |
школьники 8-14 лет | 15-18 |
девочки 15-18 лет | 18 |
мальчики 15-18 лет | 20 |
беременные женщины | 22 |
женщины во время лактации | 23 |
Средний курс применения никотиновой кислоты не превышает 2 недель. Это средство часто применяют до и после пластических операций, поскольку оно активизирует процессы регенерации тканей и помогает справиться с воспалением поврежденных участков.
При передозировке витаминами есть риск появления нежелательных побочных эффектов. К ним относят гиперемию, высыпания, обморочные состояния, тошноту. Также есть риск головокружений, потери чувствительности пальцев.
Для улучшения состояния эпителия витамин В3 можно добавлять к разным косметическим продуктам. Вещество используют для приготовления масок, лосьонов, сывороток. Наружное применение ниацина не имеет особых противопоказаний. При этом людям, которые имеют склонность к аллергии, нужно соблюдать осторожность.
Перед местным использованием витамина нужно сделать тест на аллергию и оценить реакцию кожи.
Чтобы избежать нежелательных последствий для здоровья, небольшое количество косметического средства стоит нанести на кожу. Если через полчаса нет никаких реакций, состав можно наносить на лицо.
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Здесь вы найдете ответы на самые популярные вопросы о никотиновой кислоте.
Чем заменить никотиновую кислоту
Восполнить запасы никотиновой кислоты в организме помогут поливитаминные комплексы, в составе которых есть никотинамид (Нейромультивит, Пентовит, Перфектил, Пиридоксин, Компливит, Виталюкс плюс, Дуовит).
Содержится ли никотиновая кислота в сигаретах
Нет. Витамин не имеет никакого отношения к табаку. Поэтому курильщики также могут страдать от дефицита никотинамида.
В каких продуктах содержится никотинка
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Парикмахерская| Минск (@sergeenko.by)
Витамин PP можно получать, если ввести в меню следующие продукты:
- фасоль;
- дрожжи;
- печень;
- греча;
- манго;
- грибы;
- свекла;
- фисташки;
- морковь;
- яблоки;
- почки;
- пшенная каша.
Сколько держать никотиновую кислоту на волосах
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Парикмахерская| Минск (@sergeenko.by)
Препарат не требует смывания. Если используете витамин PP в составе лечебной маски, наносить ее нужно на 1,5-2 часа.
Как принимать никотиновую кислоту для роста волос в таблетках
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Парикмахерская| Минск (@sergeenko.by)
Никотинку в таблетках пьют после еды по 50-100 мг дважды в сутки курсом 15-20 дней. Дозировка и частота приема могут быть увеличены при остром дефиците витамина PP.
Запивать таблетку рекомендуется большим количеством жидкости, лучше молоком.
Как правильно колоть никотиновую кислоту
Раствор для инъекций (уколов) продается строго по рецепту. Обычно назначается следующая дозировка.
- При дефиците витамина B3. Внутримышечно, подкожно или внутривенно (на выбор) по 1 мл 1% раствора 2-3 раза в сутки. Курс 10-15 дней.
- При ишемическом инсульте. Внутривенно 10 мг раствора.
- При болезни Хартнупа. Внутривенно 40-200 мг в сутки.
Более подробная дозировка указана в инструкции.
Где еще в косметологии применяют витамин PP
Можно найти советы по использованию никотиновой кислоты для лица, ногтей и для похудения. Последнее действительно имеет смысл.
При регулярном массаже проблемных участков никотиновая кислота для волос помогает уменьшить выраженность целлюлита, а также разгоняет метаболизм.
Что будет, если добавить никотиновую кислоту в крем от целлюлита
Эффективность крема увеличится. Рекомендуемые пропорции: на 1 ст.л. крема 1 ч.л. ниацина. Курс 10 процедур.
Ниацин в ампулах усиливает приток кислорода к клеткам, помогает расщеплять жир и выводить шлаки и токсины. Все это стимулирует обновление и разглаживание кожи.
Для лучшего эффекта после нанесения крема проблемный участок нужно помассировать с похлопываниями, пощипываниями и поглаживаниями.
Как принимать никотиновую кислоту, чтобы похудеть
Никотиновая кислота участвует в выработке некоторых ферментов и в липидном обмене. Она снижает концентрацию холестерина, разгоняет метаболизм, выводит токсины.
Поэтому прием витамина в таблетках способствует похудению, хоть и в незначительной степени.
Рекомендуемый курс для похудения 15-20 дней. Дозировка: до 20 мг активного вещества в день.
Как используется в медицине никотиновая кислота
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Парикмахерская| Минск (@sergeenko.by)
В основном применяют при дефиците витамина PP. Также используется в комплексной терапии следующих заболеваний и состояний:
- атеросклероз;
- спазмы сосудов;
- гипоацидный гастрит;
- неврит лицевого нерва;
- плохо заживающие раны.
Где хранить никотиновую кислоту
Храните в защищенном от солнечных лучей месте (не обязательно в холодильнике). Оптимальная температура не выше 25С.
Как влияет никотиновая кислота на организм
Никотинка полезна. К проблемам ведет передозировка или использование препарата в течение продолжительного периода времени.
- Пищеварительная система. Продолжительный прием больших доз снижает толерантность к глюкозе, увеличивает уровень сахара и мочевой кислоты в крови. Витамин повышает кислотность желудочного сока, поэтому использовать препарат натощак нельзя.
- Печень. Длительный прием высоких доз ведет к жировой дистрофии печени.
- Сердечно-сосудистая система. Расширяет сосуды, поэтому возможно понижение давления, головная боль, головокружение.
- Глаза. Может вызвать ощущение сухости и зуд слизистых оболочек глаза.
Как убрать лысину на макушке
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Парикмахерская| Минск (@sergeenko.by)
Никотиновая кислота для роста волос вряд ли поможет при выраженном облысении. В этом случае за советом стоит обратиться к трихологу.
Как определить дефицит витамина В и никотиновой кислоты
Необходимо сдать кровь из вены.
Где можно купить никотиновую кислоту
Ампулы Никотиновая кислота для волос купить можно практически в любых в аптеках Беларуси (в Минске, Витебске и т.д.), а также в городах других стран (в Риге, Ростове, Пензе, Краснодаре, Томске).
Как открыть ампулу с никотиновой кислотой
Пластиковые капсулы для втирания в кожу головы открыть просто. Сложности обычно возникают со стеклянными ампулами для уколов.
- Если на стеклянном изделии стоит точка, то она указывает на место рекомендуемого надлома колбочки.
- Если точки нет, вам самостоятельно нужно сделать надпил на горлышке пилочкой, которая обычно имеется упаковке. Затем смочите ватный диск в антисептике и, держа с его помощью изделие, отломите верхнюю часть.
Чем отличается никотиновая кислота для волос от обычной
Составом. В ампулы для втирания в кожу головы входят дополнительные компоненты (вода, натрий гидрокарбонат).
Сколько нужно добавлять никотиновой кислоты в шампунь
Для обогащения бутылки шампуня достаточно одной ампулы-капсулы. Однако мытье головы таким средством все равно уступает по эффективности втиранию витамина В3 в корни волос.
Каким органом в организме вырабатывается никотиновая кислота
Витамин B3 синтезируется в кишечнике из поступающего вместе с пищей триптофана. Химическая реакция протекает при участии витамина B6 и B2.
Почему болит желудок от приема никотиновой кислоты
Витамин PP повышает кислотность желудочного сока. Это одна из причин, почему может болеть живот. Чтобы предотвратить это, не принимайте препарат натощак.
Почему нужно есть творог с никотиновой кислотой
Чтобы предупредить побочные эффекты со стороны печени, врачи советуют при приеме никотинки употреблять в пищу продукты, содержащие метионин (творог) или дополнительно пить препарат метионина.
Почему после инъекции никотиновой кислоты болит голова
Никотиновая кислота (не только в инъекциях, но и в таблетках или спреях для втирания) расширяет сосуды, что приводит к понижению давления и, как следствие, слабости, недомоганию и головной боли.
Еще одна причина — больший объем кислорода, который получают клетки. Результат можно сравнить с мигренью как при кислородном опьянении.
Можно ли верить картинкам, которые выдает поисковик по запросу никотиновая кислота для волос фото до и после
На фото, сделанных с интервалом один месяц, разница между “было” и “стало” практически незаметна, так как волосы растут медленно. Ориентируйтесь на личные ощущения от использования препарата.
Первый результат, который вы обнаружите при регулярном использовании ампул — это то, что волосы перестали сильно выпадать.
Что будет, если выпить много никотиновой кислоты
Передозировка может проявиться следующим образом:
- сильное и долго не проходящее покраснение кожи;
- ощущение жжения или жара;
- коричневая пигментация;
- зуд;
- изжога;
- диарея;
- тошнота и рвота;
- головокружение и головная боль;
- артериальная гипертензия;
- обморок;
- ухудшение зрения;
- нарушение обмена глюкозы;
- холестатическая желтуха.
Как вывести никотинку из организма при побочных эффектах
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Парикмахерская| Минск (@sergeenko.by)
На данный момент нет лекарства, способного нейтрализовать действие витамина PP. Поэтому лечить аллергию на никотинку рекомендуется, устраняя конкретные беспокоящие вас симптомы.
Полное выведение препарата возможно спустя 6-9 часов после применения. Ускорить процесс помогает обильное питье.
Косметологические процедуры
Чтобы улучшить состояние лица, можно проводить мезотерапию. Суть процедуры заключается в инъекционном введении небольшого количества витамина под кожу. При этом вещество не применяют в чистом виде.
Ниацин смешивают с другими полезными компонентами, в результате чего удается получить целебный мезококтейль. Процедуру выполняют в салонах. Проводить ее самостоятельно в домашних условиях не рекомендуется.
Обычно мезотерапию назначают при появлении прыщей или угревых высыпаний, образовании морщин или возникновении птоза.
Сразу после проведения инъекция лицо начинается краснеть.
Чтобы снизить риск негативных последствий, стоит соблюдать такие рекомендации:
- использовать минимальные дозы активного компонента;
- хорошо поесть перед процедурой;
- съесть продукт с пектином — это вещество замедляет всасывание ниацина;
- выпить перед началом сеанса антигистаминный препарат — это требуется при наличии склонности к аллергии.
После процедуры есть угроза возникновения ощущения жжения. При соблюдении рекомендаций косметолога этот симптом проходит в течение нескольких часов. При непереносимости мезотерапии возможно проведение электрофореза или других физиотерапевтических процедур.
Витамин А –
Витамин А чаще всего можно встретить в антивозрастной косметике, т.к. он при длительном курсовом применении (порядка 24-36 недель) оказывает на кожу следующее действие…
- придает коже ровный цвет и текстуру,
- стимулирует выработку коллагена,
- уменьшает глубину морщин и тонких линий,
- уменьшает пигментные пятна,
- а также борется с акне (угрями и прыщами).
Существует несколько форм витамина А, которые обладают разной эффективностью. К ним относятся: ретинол, эфиры ретинола (например, ретинола-ацетат), ретинальдегид, транс-ретиноевая кислота, 13 цис-ретиноевая кислота и др.
Средства на основе чистого ретинола, и тем более ретинола-ацетата – будут значительно слабее средств, содержащих ретинальдегид или ретиноевую кислоту. Однако, именно ретинол наиболее часто используется в антивозрастной косметике, т.к. он вызывает значительно меньшее раздражение кожи. К сожалению, выбрать качественное косметическое средство с ретинолом очень сложно, т.к. многие производители используют дешевые субстанции витамина А (эфиры ретинола), а не чистый ретинол или ретинальдегид.
Средства на основе ретиноевой кислоты будут сильнее всего стимулировать синтез коллагена и уменьшать глубину морщин, однако, как мы уже сказали – они при этом вызывают сильное раздражение кожи (сухость, покраснение, зуд), особенно в начале применения. К средствам от морщин на основе ретиноевой кислоты относят –
- Tretinoin,
- Isotretinoin,
- Retin-A.
Примеры качественных кремов и сывороток с ретинолом –
Более подробно о действии ретинола на кожу лица, как правильно выбрать косметику с ретинолом, какая концентрация должна быть у этих средств, а также рейтинг лучших средств с ретинолом – читайте в следующих статьях:
- «Рейтинг лучшей антивозрастной косметики с ретинолом»
- «Как правильно использовать косметику с ретинолом на коже лица»
Правила применения масок с никотиновой кислотой
Перед началом применения никотиновой кислоты для лица стоит сделать на переносимость. При появлении дискомфортных ощущений от использования вещества придется отказаться. Элемент входит в категорию неустойчивых химических соединений, которые быстро распадаются на открытом воздухе. Наносить маски на основе ниацина рекомендуется по такой схеме:
- Перед применением средства нужно умыться
. Для этого стоит использовать пенку или гель. При наличии прыщей или угревых высыпаний рекомендуется воспользоваться антибактериальным лосьоном. - Отмершие частицы эпителия стоит удалить при помощи скраба
. Перед проведением отшелушивающих процедур лицо рекомендуется распарить. - Наносить маску стоит подушечками пальцев
. Также разрешается воспользоваться специальной косметической кисточкой. - Составом запрещено обрабатывать чувствительные участки кожи
. Его не наносят на губы и зону вокруг глаз.
Не стоит держать маску слишком долго. Конкретное время зависит от составляющих рецепта. В среднем оно составляет 15-20 минут.
Для чувствительной кожи
Никотиновая кислота способствует регенерации, поэтому чувствительной коже тоже подходит. Чтобы приготовить маску, которая избавит от шелушений, успокоит и ускорит регенерацию, возьми следующие ингредиенты:
- овсяные хлопья;
- половинка банана;
- половина ампулы никотинки;
- ложка молока.
Примерно ложку овсянки залей молоком и дай постоять пару минут. В это время половинку банана разомни вилкой и отправь к овсянке. В конце добавь никотиновую кислоту, все перемешай и нанеси на кожу на 5-20 минут.
Так как маска плотная и норовит сползти с кожи, лучше наноси ее лежа.
Эффективные рецепты масок
Чтобы улучшить состояние кожи, можно воспользоваться действенными домашними средствами. Для их изготовления витамин В3 смешивают с дополнительными веществами.
Подготовленную маску или лосьон следует использовать в течение 1 часа. В противном случае компоненты быстро распадаются. Средство запрещено хранить в холодильнике или использовать повторно.
С алоэ
Это средство рекомендуется применять при наличии раздражений и воспалений на лице. Оно успешно справляется с прыщами и угревыми высыпаниями. Для изготовления ценного продукта рекомендуется взять 1 большую ложку сока алоэ и 2 ампулы ниацина. В полученном растворе стоит смочить ватный диск и обработать кожу. Через 20 минут можно умыться.
С имбирем
Вещество помогает справиться с небольшими морщинами, пигментными пятнами, жирным блеском. Также средство успешно устраняет раздражения. Чтобы получить полезный состав, нужно взять 1 большую ложку сока имбиря и 2 ампулы никотиновой кислоты. Смочить в средстве ватный диск и нанести его на кожу. Спустя четверть часа можно умыться.
С кремом
Это средство помогает разглаживать морщины и сделать кожу более упругой. Чтобы приготовить ценный состав, половину большой ложки крема стоит соединить с 2 каплями витамина В3. Тщательно перемешать компоненты и нанести на кожу. Умываться после процедуры не требуется.
С кефиром
Состав помогает улучшить оттенок кожи, способствует отбеливанию пигментации и подтягивает дерму. Для его изготовления стоит взять 1 небольшую ложку ниацина и 30 мл кефира. Состав следует тщательно перемешать и нанести на кожу. Через четверть часа нужно умыться.
С бананом и овсянкой
Средство успешно справляется с шелушением кожи, помогает устранить глубокие морщины и выраженное раздражение. Вначале нужно сделать овсянку на молоке. Затем 1 большую ложку каши необходимо смешать с таким же количеством банана и ввести 10 капель ниацина.
Маску рекомендуется смешать до однородной консистенции и нанести на 20 минут на лицо. Затем состав стоит смыть водой.
С глицерином
Средство помогает справиться с уставшей кожей, которая утратила свой тонус. Состав применяют при необходимости увлажнения эпителия и разглаживания морщин. Для его изготовления нужно соединить по 1 небольшой ложке токоферола, витамина А, глицерина и минеральной воды.
После этого нагреть состав на водяной бане и добавить в него по 1 ампуле витаминов В3 и В12. В полученном средстве смочить салфетку и приложить ее к лицу. Через 30 минут можно умыться и ополоснуть кожу. В завершение стоит нанести питательный крем.
Чтобы улучшить состояние эпителия, стоит сделать эффективный лосьон на основе никотиновой кислоты. Для этого рекомендуется соединить по 1 небольшой ложке шалфея, крапивы, ромашки. Заварить травы в 250 мл кипятка в течение 30 минут.
После этого ввести в состав 2 ампулы витамина. Готовым средством протирать лицо. Лосьон можно хранить в холодильнике максимум 1 неделю.
С алоэ
Фото автора KoolShooters: Pexels
Универсальный рецепт, который подойдет абсолютно всем. Маска с алоэ делается всего из двух компонентов, приготовить не составит труда.
Лучше всего использовать натуральный гель алоэ, добытый непосредственно из растения, которое растет на подоконнике. В целом, если такого не нашлось, подойдет и готовый гель алоэ от одного из известных брендов.
Как готовить маску:
- гель алоэ – 1 ст.л.;
- никотиновая кислота – половинка ампулы.
Все смешай и нанеси на кожу. Через 15 минут смой водой. Эта маска увлажнит кожу, улучшит цвет лица, позаботится о чистоте пор, а заодно обеспечит неплохой омолаживающий эффект.
Противопоказания
Никотиновую кислоту можно использовать далеко не всегда. К ключевым противопоказаниям к ее применению относят следующее:
- склонность к аллергическим реакциям;
- артериальная гипертензия;
- индивидуальная непереносимость;
- повреждения дермы, угревые высыпания, раны;
- сердечно-сосудистые патологии;
- сильная отечность;
- мозговое кровоизлияние в анамнезе.
Врачи не советуют давать никотиновую кислоту детям младше 12 лет. Также стоит соблюдать осторожность во время беременности и лактации. Не рекомендуется принимать средство во время месячных и за несколько суток до их начала.
Дополнительные источники никотиновой кислоты
Витамин В3 для улучшения состояния дермы применяют не только наружным способом. Чтобы насытить организм этим средством, необходимо принимать витаминные комплексы и внести коррективы в рацион.
Дерматологи часто выписывают добавки, содержащие никотиновую кислоту. Это помогает восстановить обменные процессы, нормализовать кровоток в структуре эпителия. Такие витамины позволяют замедлить старение организма.
Пить никотиновую кислоту рекомендуется четко по инструкции, не допуская превышения дозировки.
Несмотря на то, что витамин быстро выводится из организма, при систематическом превышении суточного объема есть риск развития передозировки. Чтобы пополнить запасы никотиновой кислоты, стоит внести коррективы в рацион. Большое количество ниацина присутствует в таких продуктах:
- мясо;
- рыба;
- молочные продукты;
- сухофрукты;
- авокадо.
Концентрация витамина напрямую зависит от жирности пищи. Чем выше этот показатель, тем больше витамина В3 присутствует в его составе. При этом овощи и фрукты содержат мало ниацина. Потому вегетарианцам рекомендуется дополнительно употреблять витамины группы В.